怎么出去农药残留

1、将菜放到通风出，放置隔夜再吃，这个能使具有挥发性，对氧和光敏感的部分农药挥发或分解；
2、用洗洁精清洗，因为洗洁精表面长大大，能洗去一部分残留在表面的脂溶性物质，在用流动的水清洗，
3、用小苏打（学名碳酸氢钠，）兑温水浸泡，或者是淘米（碱性物质）水浸泡。这个能使酯类的农药水解，用温水是增加反应速率。
4、有精力的话再用清水清洗，之后滴进几滴醋浸泡一会儿，这个能分解带氨基的农药，再用清水洗洗。