湖南上万吨大米重金属镉含量超标的事件影响，湖南省米厂出现“停工潮”，在湖南最大的米市“兰溪米市”，当地企业反映已有70%的米厂停工。如果不能即时全面公布“毒大米”事件的真相，后期湖南粮食流通企业也将遭受重创，而部分农民可能因稻谷销路不好和价格下跌而弃种水稻。
位于益阳市赫山区的兰溪米市闻名全国，也是湖南省内最大的米市，共有大小米厂200多家。每年生产的大米在200万吨左右，其中百分之七八十都销往广东、福建等地。
金健米业目前每年大米产量在16万吨左右，其中湖南本省生产的约12万吨。此次对金健的影响主要在本省生产的这一部分，销量大概下降5%左右，而金健的大米延伸产品米粉销售目前暂未受到影响。
由于早稻和晚稻分子结构的不同，晚稻品种更能阻止重金属的进入，此次被曝超标的大米主要是早籼稻。而金健米业主要业务是晚稻精加工，其加工基地所在的常德地区也并非湖南土壤重金属污染严重的地区。
当地大米企业销量已经下降60%以上。尽管目前只是加工企业受到直接影响，但如果继续这样下去，到时候将严重影响农民积极性，有可能会启动托市收购。此外，湖南粮食流通企业也将遭受重创再持续一年半时间，起码70%的流通企业都将瘫痪。
