枣花蜂蜜

 

枣花蜜是四大名蜜之一（荆条蜜、枣花蜜、槐花蜜、荔枝蜜），呈琥珀色、深色，因品种不同，蜜汁透明或略浊，有光泽。质地粘稠，不易结晶，有时在底部可见少量粗粒结晶。气味浊香，有特殊的浓郁气味(枣花香味)。味道甜香可口，尤为女士偏爱。