印度东北部阿萨姆省附近,又名断魂椒。长期以来以产茶闻名,但其实还有一项不为外人所知的特产—世界第一辣的「鬼椒」(bhutjolokia)。当地政府及农民正摩拳擦掌,打算将这项「辣死人不偿命」的农作物推广到全世界。
鬼椒到底有多辣?它的名称其实就是答案:一种说法是,因为吃了就会变成鬼,另一种则指它比鬼还可怕。但在当地人眼中,奇辣无比的鬼椒不管是生吃、腌渍或制酱,均美味无比,还可以拿来治疗肠胃不适、对抗酷暑。
神农鬼椒1号,魔鬼一样的辣椒,辣到你心里,辣出好味道。
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鬼椒到底有多辣?它的名称其实就是答案:一种说法是,因为吃了就会变成鬼,另一种则指它比鬼还可怕。但在当地人眼中,奇辣无比的鬼椒不管是生吃、腌渍或制酱,均美味无比,还可以拿来治疗肠胃不适、对抗酷暑。
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